27.00 €
Samedi & Dimanche Samedi & Dimanche
2 pancakes servis avec confiture et pâte à tartiner maison 2 pancakes servis avec confiture et pâte à tartiner maison
1 plat salé au choix 1 plat salé au choix
Œufs Bénédicte, bacon (2 œufs) Œufs Bénédicte, bacon (2 œufs)
Club-sandwich au poulet (poulet mariné, mayo au curry, salade, tomate, comté) Club-sandwich au poulet (poulet mariné, mayo au curry, salade, tomate, comté)
Avocado toast (purée d'avocat au piment d'Espelette, lamelles d'avocat, pickles) Avocado toast (purée d'avocat au piment d'Espelette, lamelles d'avocat, pickles)
1 plat sucré au choix 1 plat sucré au choix
Crème brûlée infusée au spéculoos Crème brûlée infusée au spéculoos
Tarte végan au chocolat noir Tarte végan au chocolat noir
Fontainebleau/Clémentine/Crumble Fontainebleau/Clémentine/Crumble
1 boisson chaude 1 boisson chaude
Café: expresso, allongé, au lait, cappuccino, décaféiné Café: expresso, allongé, au lait, cappuccino, décaféiné
Thé: Sencha japonais, Jasmin, Yunnan, Earl Grey, thé blanc parfumé Thé: Sencha japonais, Jasmin, Yunnan, Earl Grey, thé blanc parfumé
Le Vrai chocolat chaud (+1€) Le Vrai chocolat chaud (+1€)
Jus d'orange pressé (+1€) Jus d'orange pressé (+1€)
Jus: pomme, pamplemousse, tomate, ananas Jus: pomme, pamplemousse, tomate, ananas
Menu enfant Menu enfant
12.00€
1 plat salé 1 plat salé
+ 2 pancakes + 2 pancakes
et 1 jus de fruits et 1 jus de fruits
Entrée, plat, dessert Entrée, plat, dessert
27.00€
Entrée, plat ou plat, dessert Entrée, plat ou plat, dessert
23.00€
Menu enfant Menu enfant
Plat et boule de glace Plat et boule de glace
12.00€
Plat et boule de glace Plat et boule de glace
Menu dégustation en 4 temps Menu dégustation en 4 temps
Entrée, poisson, viande, dessert Entrée, poisson, viande, dessert
35.00€
Entrée, poisson, viande, dessert Entrée, poisson, viande, dessert
Topinambours, crème de foie gras, pain d'épices, pickles Topinambours, crème de foie gras, pain d'épices, pickles
7.00€
Saucisson brioché, sauce béarnaise Saucisson brioché, sauce béarnaise
(+1€) (+1€)
8.00€
(+1€) (+1€)
Œuf poché, velouté de choux-fleurs, brisures d'amandes Œuf poché, velouté de choux-fleurs, brisures d'amandes
7.00€
Epaule d'agneau confite, purée de patate douce Epaule d'agneau confite, purée de patate douce
Carottes rôties, jus de viande (+1€) Carottes rôties, jus de viande (+1€)
19.00€
Carottes rôties, jus de viande (+1€) Carottes rôties, jus de viande (+1€)
Bœuf bourguignon, gratin dauphinois Bœuf bourguignon, gratin dauphinois
18.00€
Filet de lieu noir, beurre blanc, céleris en 2 textures Filet de lieu noir, beurre blanc, céleris en 2 textures
18.00€
Risotto de champignons de Paris & Beaufort AOP Risotto de champignons de Paris & Beaufort AOP
17.00€
Mousseux chocolat Mousseux chocolat
Praliné feuillantine, émulsion de lait, glace vanille Praliné feuillantine, émulsion de lait, glace vanille
8.00€
Praliné feuillantine, émulsion de lait, glace vanille Praliné feuillantine, émulsion de lait, glace vanille
Fontainebleau/Clémentine/Crumble Fontainebleau/Clémentine/Crumble
7.00€
Céleri branche confit à l'orange et au miel Céleri branche confit à l'orange et au miel
Sablé shortbread, glace à la menthe Sablé shortbread, glace à la menthe
6.00€
Sablé shortbread, glace à la menthe Sablé shortbread, glace à la menthe
Café gourmand Café gourmand
8.00€
Thé Gourmand Thé Gourmand
10.00€