27.00 €
Samedi & Dimanche Samedi & Dimanche
2 pancakes servis avec confiture et pâte à tartiner maison 2 pancakes servis avec confiture et pâte à tartiner maison
1 plat salé au choix 1 plat salé au choix
Œufs Bénédicte, bacon (2 œufs) Œufs Bénédicte, bacon (2 œufs)
Club-sandwich au poulet (poulet mariné, mayo au curry, salade, tomate, comté) Club-sandwich au poulet (poulet mariné, mayo au curry, salade, tomate, comté)
Avocado toast (purée d'avocat au piment d'Espelette, lamelles d'avocat, pickles) Avocado toast (purée d'avocat au piment d'Espelette, lamelles d'avocat, pickles)
1 plat sucré au choix 1 plat sucré au choix
Crème brûlée infusée au spéculoos Crème brûlée infusée au spéculoos
Riz au lait à la vanille nappé de caramel Riz au lait à la vanille nappé de caramel
Fenouil confit, crumble, glace cardamome, caramel Fenouil confit, crumble, glace cardamome, caramel
1 boisson chaude 1 boisson chaude
Café: expresso, allongé, au lait, cappuccino, décaféiné Café: expresso, allongé, au lait, cappuccino, décaféiné
Thé: Sencha japonais, Jasmin, Yunnan, Earl Grey, thé blanc parfumé Thé: Sencha japonais, Jasmin, Yunnan, Earl Grey, thé blanc parfumé
Le Vrai chocolat chaud (+1€) Le Vrai chocolat chaud (+1€)
Jus d'orange pressé (+1€) Jus d'orange pressé (+1€)
Jus: pomme, pamplemousse, tomate, ananas Jus: pomme, pamplemousse, tomate, ananas
Menu enfant Menu enfant
12.00€
1 plat salé 1 plat salé
+ 2 pancakes + 2 pancakes
et 1 jus de fruits et 1 jus de fruits
Entrée, plat, dessert Entrée, plat, dessert
27.00€
Entrée, plat ou plat, dessert Entrée, plat ou plat, dessert
23.00€
Menu enfant Menu enfant
Plat et boule de glace Plat et boule de glace
12.00€
Plat et boule de glace Plat et boule de glace
Menu dégustation en 4 temps Menu dégustation en 4 temps
Entrée, poisson, viande, dessert Entrée, poisson, viande, dessert
35.00€
Entrée, poisson, viande, dessert Entrée, poisson, viande, dessert
Tartare de bœuf au couteau Tartare de bœuf au couteau
(+2€) (+2€)
9.00€
(+2€) (+2€)
Œuf poché, crème de laitue Œuf poché, crème de laitue
Emulsion de fromage de chèvre, cébette Emulsion de fromage de chèvre, cébette
7.00€
Emulsion de fromage de chèvre, cébette Emulsion de fromage de chèvre, cébette
Poireau-vinaigrette citron jaune Poireau-vinaigrette citron jaune
Crème d'oignons rouges, pickles Crème d'oignons rouges, pickles
7.00€
Crème d'oignons rouges, pickles Crème d'oignons rouges, pickles
Onglet de bœuf, crème de céleri Onglet de bœuf, crème de céleri
Pomme de terre grenailles, sauce au poivre Pomme de terre grenailles, sauce au poivre
18.00€
Pomme de terre grenailles, sauce au poivre Pomme de terre grenailles, sauce au poivre
Ballotine de poulet aux champignons de Paris Ballotine de poulet aux champignons de Paris
Tagliatelles, sauce à l'oignon Tagliatelles, sauce à l'oignon
18.00€
Tagliatelles, sauce à l'oignon Tagliatelles, sauce à l'oignon
Filet de carrelet, purée de carotte à la muscade Filet de carrelet, purée de carotte à la muscade
Patate douce, crème de raifort Patate douce, crème de raifort
18.00€
Patate douce, crème de raifort Patate douce, crème de raifort
Soupe de lentilles du Puy, légumes de saison Soupe de lentilles du Puy, légumes de saison
Coriandre, féta (+1€ supp. Chorizo) Coriandre, féta (+1€ supp. Chorizo)
17.00€
Coriandre, féta (+1€ supp. Chorizo) Coriandre, féta (+1€ supp. Chorizo)
Mousseux chocolat, praliné feuillantine Mousseux chocolat, praliné feuillantine
Emulsion de lait, glace vanille Emulsion de lait, glace vanille
8.00€
Emulsion de lait, glace vanille Emulsion de lait, glace vanille
Génoise imbibée au café, noisettes torréfiées Génoise imbibée au café, noisettes torréfiées
Crème praliné, glace noisette Crème praliné, glace noisette
8.00€
Crème praliné, glace noisette Crème praliné, glace noisette
Fenouil confit, crumble Fenouil confit, crumble
Glace cardamome, caramel Glace cardamome, caramel
7.00€
Glace cardamome, caramel Glace cardamome, caramel
Café gourmand Café gourmand
8.00€
Thé Gourmand Thé Gourmand
10.00€